「玛格丽特饼干」
消耗蛋黄大作战的最终战了( ̄▽ ̄")终于都用完了,木浪费什么的。
其实玛格丽特是很早很早就想要做的小饼干了,只是懒得蒸蛋黄,就一直拖啊拖-________-''
这款小饼干吃起来很酥,拿着也容易碎,有点入口即化的,感觉都不像是在吃饼干了,哈~
一直好奇它的名字,查了下原来玛格丽特的名字是酱紫来的:
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。和中国的老婆饼一样,背后隐藏着一个美丽的爱情故事。
:d 那就吃的时候心里默默念下某人的名字吧o(*≧▽≦)ツ